Todo empezó con una idea: transformar la energía eléctrica generada en plantas renovables en alimentos que nos nutran y nos energicen. Así nació Brinca Foods, una marca que busca darle a la alimentación un nuevo significado —uno que sea simple, saludable y libre de cargas innecesarias.
Queremos ayudar a las personas a quitarse ese peso, a disfrutar lo cotidiano sin complicaciones, y a encontrar la energía para volver a explorar, movernos y vivir plenamente sin sentirnos atados.
Brinca Foods surge como una invitación a dejar atrás la perfección y a conectarnos con lo simple y lo natural. Nuestros snacks y platos de comida liofilizados están hechos con frutas y verduras de Chile, sin aditivos ni azúcares añadidas, porque creemos que alimentarse bien también puede ser fácil y delicioso.
En Brinca cocinamos con un compromiso claro: usar ingredientes responsables y de calidad. Nuestros colados están hechos con vacunos de libre pastoreo, los pollos son libres de alérgenos y hormonas. Y como en Brinca no somos amigos de la perfección, en todos nuestros productos utilizamos frutas y verduras que, aunque no califican para exportación por no verse “perfectas”, conservan intacto su sabor y nutrientes.
Creemos que lo que eliges comer importa, por eso nuestras recetas son nutritivas, naturales y llenas de sabor, preparadas con conciencia y con el respeto y cuidado que merece lo que pones en tu mesa.
En Brinca hacemos todo en nuestras propias instalaciones: seleccionamos los ingredientes, cocinamos y liofilizamos nosotros mismos. Esto nos permite cuidar cada paso y asegurarnos de que no exista contaminación cruzada.
Gracias a la liofilización, los alimentos conservan su sabor, textura y nutrientes, pero en un formato increíblemente liviano y práctico. Así obtenemos comida real, segura y deliciosa, lista para acompañarte donde quieras, sin perder lo que importa: lo natural.
Y porque queremos dar un paso más, estamos trabajando para que pronto este proceso funcione con energía renovable, haciendo que nuestra forma de cocinar sea tan consciente como lo que ponemos en tu plato.
En Brinca cocinamos con ingredientes que reconoces y que probablemente ya tienes en tu cocina: simples, naturales y fáciles de deletrear. No usamos aditivos ni cosas raras, porque nuestro compromiso es entregarte comida saludable, nutritiva y honesta.
Preparar cada plato es nuestra tarea, para que tú puedas soltar la rutina y dedicar tu tiempo a lo que realmente disfrutas. Así, te acompañamos a liberarte de las presiones cotidianas con comida real, lista y sin complicaciones.
Lo primero era que nuestro packaging fuera reciclable, porque el cuidado del entorno es parte de nuestra forma de cocinar. Después pensamos en ti: cómo guardarlo fácilmente y cómo mantener nuestros alimentos liofilizados frescos y llenos de sabor. Por eso es importante consumirlos una vez abiertos, ya que al entrar en contacto con el aire comienzan a hidratarse.
Cada línea de productos fue diseñada en Chile tras un largo trabajo en equipo, buscando coherencia con nuestra identidad de marca y con las distintas ocasiones de consumo de cada producto. Y si notas algún pequeño desperfecto de imprenta, no te preocupes: nosotros abrazamos esas imperfecciones, porque lo más importante está dentro.
